Stellenangebote

Wenn Sie einen Job im Hotel oder Restaurant suchen, sind Sie hier richtig.

Unser Hotel-Restaurant liegt in einem der schönsten Landschaften Deutschlands, mitten im Natur Park Südeifel. Der Ort Bollendorf ist mit rund 1700 Einwohnern die größte Gemeinde der näheren Umgebung. Schon lange locken touristische Angebote und unsere herrliche Natur viele Gäste in die Region der Südeifel.

Die Burg Bollendorf ist ein Hotel-Restaurant mit 80 Gästebetten, zwei Restaurants und einer großen Burghof-Terrasse.

Wir bieten Arbeitsmöglichkeiten in vielen Bereichen und bilden auch in den Berufen Koch/Köchin und Restaurantfachmann/-frau aus.

Für Mitarbeiter, die nicht aus unserer Region kommen, stellen wir selbstverständlich ein Zimmer zur Verfügung bzw. helfen bei der Wohnungssuche.

Unser gesamtes Team ist geprägt von einem kollegialen und freundschaftlichen Arbeitsklima.

 

Angebotene Stellen:

Koch/Köchin (5 Vollzeitstellen, alle Stellen besetzt)

Unser Team besteht aus drei Köchen, einem Auszubildenden und einem Spüler. 

Wir kochen mit regionalen und saisonalen Produkten. Ein weiterer Teil unseres Angebotes besteht aufgrund der Gästestruktur aus internationalen Gerichten mit mediterranem Einschlag. Basis ist die klassische französische Küche.

 

Restaurant: (7 Vollzeitstellen, zwei Stellen sind frei, Mini-Jobstellen auf Anfrage)

Im unserem Restaurant, das aus zwei Räumen (45 + 65 Plätze) sowie einer Terrasse ( 60 Sitzplätze) besteht, wird mittags und abends überwiegend a la carte Essen sowie Halbpension als 4-Gang Menü serviert.

Unser Team besteht im Moment aus drei Restaurantfachleuten und zwei Auszubildenden.

Wir würden uns idealerweise eine Verstärkung von zwei Mitarbeitern wünschen.

Wir legen Wert auf gepflegten, seriösen Service mit Zeit für den Gast und Berücksichtigung seiner Wünsche. Ausgesprochen wichtig ist ein freundliches, entspanntes und ruhiges Auftreten.

 

Rezeption: (zwei Vollzeitstellen, eine Teilzeitstelle, eine Stelle ist frei)

An der Rezeption fallen die unterschiedlichsten Arbeiten im Bereich Gästeempfang, -beratung und –verabschiedung an. Weitere Aufgaben sind der gastorientierte Schriftverkehr und das Erstellen unterschiedlicher Pläne auf Basis der Zimmerbelegung.

Voraussetzung sind sicheres, gepflegtes Auftreten, Computer-Grundkenntnisse, Kenntnisse in Deutsch und Englisch (Sprache und Schrift), Beratungs- und Verkaufskompetenz.

 

Etage: (mehrere Stellen als Vollzeit, Teilzeit und/oder Minijob)

Ein wichtiger Punkt in einem Hotel ist die Sauberkeit der Zimmer sowie das gepflegte Ambiente der Räumlichkeiten.

Wir legen mehr Wert auf Gründlichkeit als auf Schnelligkeit.

In diesem Bereich können Sie sich jederzeit bewerben.

 

Hausmeister: (eine Stelle als Vollzeit oder zwei Stellen als Teilzeit oder Minijob ist frei)

Der Hausmeister sollte handwerklich geschickt sein und/oder auch im Außenbereich mit Pflanzen und Bäumen umgehen können.

Idealerweise kennen Sie sich in mehreren Handwerksberufen aus, um kleinere Arbeiten selbständig ausführen zu können.

Hotel Burg Bollendorf GmbH 

Burg Bollendorf
D-54669 Bollendorf

Fon: +49 [0] 65 26 / 69-0
Fax: +49 [0] 65 26-/ 69-38
E-MAIL: info@burg-bollendorf.de

 

Öffnungszeiten Restaurant

Montag bis Donnerstag ab 17:00 Uhr

Freitag ab 15:00 Uhr

Samstag und Sonntag ab 11:00 Uhr

 

Küchenzeiten

18 – 21 Uhr (jeden Tag) und 12 – 14 Uhr (nur Sa – So)



Hotel Burg Bollendorf GmbH | Burg Bollendorf  | D-54669 Bollendorf | Tel.: +49[0]65 26-690 | Fax: +49[0]65 26-69 38 | Kontakt | Impressum | AGB | Sitemap