In unserem Restaurant mit Burghof-Terrasse verwöhnen wir Sie mit einer klassischen, fein-bürgerlichen Küche, die die französischen Einflüsse nicht verbergen möchte.
Unsere Gäste loben die Qualität und den Geschmack unserer Gerichte – ein Genuss für jeden, der gutes Essen schätzt. 
Wir legen Wert auf frische, saisonale Produkte und traditionelles Handwerk – dadurch entsteht Nachhaltigkeit bei der Zubereitung und eine Entschleunigung beim Essen.
Für jeden Hausgast bieten wir die Möglichkeit eines Abendessens im Rahmen der Halbpension.
Erweitert wird das Angebot durch Empfehlungen des Tages, für diejenigen, die sich spontan entscheiden möchten.

Bitte beachten Sie, dass Haustiere auf der Burghof-Terrasse erlaubt sind, nicht aber im Restaurant-Innern.

Gerne richten wir für Sie Ihre Familienfeier bis zu 50 Personen in unserem Restaurant „Ehemaliger Pferdehof“ aus. Sie können zwischen Menü und Kalt-warmem Büffet wählen.
Für eine individuelle Absprache rufen Sie uns an oder füllen das Kontaktformular aus.
 

Sie planen ein Event bis 30 Personen, z. B. eine Kanufahrt auf der Sauer und suchen anschließend eine Einkehrmöglichkeit mit einem kleinen Imbiss?
Rufen Sie uns an oder füllen das Kontaktformular aus.
 

Winterkarte 2026

Vorspeisen / Suppen: 
Lauwarmes Grillgemüse / Aioli / Feldsalat-Bukett6,50 €
- mit Feta7,90 €
- mit Rinderfiletscheiben8,90 €
Gebeizter Lachs / Reibekuchen / Frischkäse / Feldsalat-Bukett8,50 €
Drei Riesengarnelen / Knoblauchöl / Chorizo10,90 €
Eifler Rindfleischsuppe / Eierflocken / Gemüsewürfel6,90 €
Apfel-Möhrencremesuppe6,30 €
Kürbiscremesuppe6,30 €
Hauptspeisen:kleinstandard
Champignons in Kräutersahne / Bandnudeln / Brokkoli15,90 €18,90 €
Paniertes Seelachsfilet / Remouladensauce / Pommes frites15,90 €18,90 €
Gebratenes Lachsfilet / leichte Tomaten-Sahnesauce /
Bandnudeln / buntes Gemüse
20,50 €23,50 €
Wiener Schweineschnitzel / Pommes frites
mit Rahm-Champignonsauce / Pfefferrahmsauce     + 3,90 €
14,90 €17,90 €
Grillteller “Burg Bollendorf” (Frischgewicht 300 g - klein 250 g)
Schweine-, Puten- und Rumpsteak / Kräuterbutter / Pommes frites
23,90 €25,90 €
Argentinisches Rumpsteak / Pommes frites / Brokkoli
wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce
220 g
28,90 €
270 g
32,90 €
Rosa gebratene Lammhüfte / Portweinsauce /  
buntes Gemüse / Kartoffelrösti
25,90 €29,90 €
zusätzlich Feldsalat als Beilage3,90 €

Winterkarte gültig ab 13. Febr. 2026
Öffnungszeiten: Freitag und Samstag: 17.30 - 22.00 Uhr, Sonntag: 11.30 - 15.00 Uhr
Küche: bis 20.00 Uhr bzw. 13.30 Uhr